2024-03-17 16:30:23
培养目标：本专业培养具备现代 管理学、 经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《 餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
就业方向：毕业生可在旅游管理部门、行业协会、旅行社、酒店、 旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、 人力资源培训等工作。
鄂州市营养膳食学校位于湖北鄂州市，致力于为学生提供全面的营养学知识和膳食技能。设有现代化的教学设施，包括实验室、教室和实训场所，以支持学生的学习和实践。
在课程设置上，学校涵盖了营养学基础、食物学、烹饪技艺、饮食保健等多个方面。学生将学习如何评估个人的营养需求，如何制定科学的膳食计划，以及如何根据人群的特点和需求进行营养干预。同时，学校还会注重实践技能的培养，让学生在实践中不断提升自己的膳食制作和营养咨询能力。
师资力量方面，学校拥有一批经验丰富、专业素养高的教师团队。他们不仅具备深厚的营养学理论知识，还有丰富的实践经验，能够为学生提供教学和指导。
